溫嶺山粉糊 0

原料

山粉(蕃暑粉)50克,蘋果一隻,糯米丸子100克,白糖100克, 水800ml,適量的桂花

步驟

1. 山粉加入適量的水拌成水澱粉。蘋果去皮切成丁備用。 2. 將800ml水放入鍋煮開,加入白糖煮開,然後倒入糯米丸子繼續煮,待糯米丸子浮上水面,加入蘋果煮開。 3. 放入桂花,然後倒入水山粉快速拌動拌勻,不要粘鍋,中間起泡後關火即可。

相關菜譜