草本調料烤西冷豬肉 0

原料

Boneless Pork Sirloin Roast 1盒(整塊) 調料: 迷迭香Rosemary 1/4 tsp 蘿蔔勒Basil 1/4 tsp 牛至Oregano 1/4 tsp 九里香Thyme 1/4 tsp 歐芹Parsely 1/4 tsp 蒜鹽Garlic Salt 1/4 tsp

步驟

一、用一大盤,放入豬肉,加所有調料,用手搓勻,再用冰插在肉四周插孔以便入味; 二、在烤盤上塗或噴些油; 三、將肉放入烤盤; 四、面上包上錫紙,以使肉能保持溫度、溫度和香氣,每磅30分鐘,350F; 五、烤好後用Broil 功能,將四邊烤香,約8-10分鐘,肉眼觀察,表面烤至感覺稍焦; 六、放涼,切片,夾麵包。

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