豆腐: 1盒， 豬肉: 200g， 鴨血: 一塊， 筍: 一支， 金針菇: 少許， 蔥: n支， 澱粉: 若干
1豬肉切丁
2加生抽味精生薑腌制十分鐘
3筍切丁
4豬血或鴨血
5一樣也切丁
6豆腐切丁
7金針菇切丁
8熱鍋加油放豬肉丁
9放筍、金針菇翻炒
10加水後沸騰加血和豆腐
11加水澱粉
12再加點味精鹽調味就出爐了
