快手菜:綠豆芽炒油豆腐 0

原料

豆芽: 500克, 油豆腐: 20, 蔥姜蒜: 1份, 鮮醬油: 一勺

步驟

1綠豆芽洗凈

2蔥姜蒜爆香

3倒入綠豆芽翻炒一會至軟,倒入油豆腐一起翻炒,(油豆腐可以一個切成兩小段)喜歡味道濃一些的,可在此加入少量醬油,再加入少量水蓋蓋子悶一下,1分鐘左右,主要讓油豆腐熟~

4加入鹽調味,再翻炒一下,可以出鍋!我做菜不放味精的,需要提鮮的朋友可以加~

小技巧

快手菜!食材簡單~吃起來爽口!

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