豆芽炒油豆腐 0

原料

豆芽油豆腐

步驟

步驟1:油豆腐買回來的時候洗一下,豆芽洗乾淨。 步驟2:鍋中底油,油熱倒入點薑末爆香一下,倒入豆芽大火翻炒幾下讓豆芽癟下去。 步驟3:然後倒入油豆腐,混炒幾下。加鹽一勺鹽和少許水,蓋鍋蓋燒個2到3分鐘,一定要把豆芽燒熟。 步驟4:加點蔥花就可以出鍋了,雖然是簡單的兩個素菜搭配,但味道也很不錯的。

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