美味糖蒜 0

原料

蒜: , 白糖: , 鹽: , 涼拌醬油:

步驟

1將蒜放入容器中,加入食鹽和白糖,比例大約為1:3

2倒入涼拌醬油沒過大蒜

3攪拌均勻後蓋上蓋密封起來,大約一個月後食用

小技巧

1、用涼拌醬油味道更好一些 2、糖蒜放置一年都不會壞掉,而且時間長了味道也不會變 3、泡製過的醬油下次還可以接著用,只需再加入點兒鹽和糖即可

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