枸杞紅棗蒸烏雞 0

原料

烏雞: 半隻, 枸杞,紅棗: 各一把,我是用手抓的一把就夠了

步驟

1把半隻烏雞切小塊,放入碗中,先用油,生抽,蚝油,料酒,雞精,鹽,澱粉,薑絲,蒜腌制幾分鐘

2把枸杞,紅棗去核後泡幾分鐘後,拿出來,一起放入剛剛腌制好的烏雞裡面

3現在就可以上鍋蒸了,大概時間是35分鐘,最後蒸好後再加入適量的蔥花就可以吃了

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