枸杞紅棗烏雞湯 0

原料

烏雞 半隻, 紅棗 10顆, 枸杞 30顆, 香菇 10朵, 生薑 1塊

步驟

1將烏雞洗凈,斬塊,準備一鍋開水,將烏雞塊下入,焯5分鐘後撈起,沖水瀝干

2將烏雞塊放入湯煲內,加入洗凈的枸杞,紅棗,香菇,薑片,加入開水,煲3小時左右,盛起時加鹽調味即可

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