原料
糯米粉: 1杯， 粘米粉: 1/4杯， 抹茶粉: 1又1/2茶勺， 牛奶: 3/4杯， 色拉油: 2大勺， 白糖: 3大勺， 熟糯米粉: 2大勺， 小紅豆: 1杯， 白糖: 1/2杯， 色拉油: 3大勺， 澱粉: 1茶勺， 水: 適量
步驟
1做糯米糍的前一天晚上，把小紅豆洗乾淨，放到慢燉鍋里，加水，高火，燉六七個小時
2燉軟的紅豆拿出來，濾掉多餘的水分，放到不粘鍋里，中火，慢慢的炒干水汽，做豆沙餡的話，需要放料理機或者粉碎機把紅豆打細，紅豆餡就不必了
3在炒紅豆餡的過程中，分幾次加入色拉油和白糖，等水分快要收乾的時候，加入澱粉，攪勻，慢慢炒干紅豆餡
4等到紅豆餡在鍋里成團了，就可以盛出來，晾涼，備用
5把做糯米糍外皮用的糯米粉，粘米粉和白糖在一個大碗里攪勻，加入色拉油和牛奶，攪勻成光滑無顆粒的糯米糊，開水上鍋蒸12分鐘左右或者到糯米糊完全熟透了為止
