泡椒肉絲 0

原料

豬肉: 隨意, 芹菜: 少量, 野山椒: 超市買的小罐(半罐), 蒜: 兩個獨蒜, 油: 自己估算, 澱粉: 一勺, 鹽: 一小勺

步驟

1把肉切絲(可再切細一點)

2放一勺澱粉

3把芹菜切段

4把野山椒切段

5把鍋燒熱,倒入油燒熱

6把蒜和芹菜倒進鍋里爆香

7把肉倒進鍋里,翻炒

8肉炒變色後放入芹菜翻炒一會

9倒入一小勺鹽翻炒,起鍋擺盤

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