紅燒/香煎日本(玉子)豆腐 0

原料

日本豆腐: 1條, 蟹黃: 兩勺, 香菇: 三朵, 小蔥: 一根

步驟

1玉子豆腐切十片,熱鍋涼油

2小火煎至兩面金黃

3改中火,放入香菇片煎炒,爆香後加入兩勺蟹黃

4出鍋前加入香蔥花即可

小技巧

玉子豆腐和蟹黃都有鹹淡,保持原味即可

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