賽螃蟹雞蛋胡蘿蔔醬油炒飯 0

原料

雞蛋: 3隻, 胡蘿蔔: 2根, 蒸好的米飯: , 蔥姜: , 醋: , 料酒: , 鹽:

步驟

1胡蘿蔔切丁備用

2打雞蛋,調汁(薑末,醋,糖,鹽,料酒),鍋里倒油,炒雞蛋,到7成熟倒入醬汁,用醋烹,盛出來待用。

3鍋中倒入適量油,加入胡蘿蔔丁,翻炒至7成熟,將雞蛋加進去,米飯隨後放入,待米飯全部散開後加入適量生抽,加鹽,出鍋。 親測好吃~

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