香噴噴松茸飯 0

原料

大米: 適量, 新鮮松茸: 3~4個, 豌豆: 適量, 胡蘿蔔: 半個, 日式醬油: 一勺, 海帶: 適量

步驟

1用小刀處理乾淨松茸,將松茸、胡蘿蔔切丁,豌豆洗凈。 留幾片松茸噢~

2鍋中加少許油,將松茸,胡蘿蔔丁和豌豆放入翻炒片刻。

3將浸泡15分鐘的海帶燒湯,將高湯篦出浸泡已淘洗乾淨的大米,水不用多,和大米大概1.2:1。

4將半熟的松茸胡蘿蔔豌豆丁倒入浸泡海帶湯的大米中,拌勻,偷懶直接電飯煲蒸煮啦。等米飯好了,打開那個香啊(≧∇≦)

5對了,最後一步,加一勺醬油攪拌一下米飯,蓋上電飯煲再等5分鐘,香噴噴的松茸飯好啦~開吃

小技巧

1.醬油要選好噢 2.其實胡蘿蔔過油炒就可以了 3.覺得松茸如果一半切丁一半切片可能更好

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