董太私房菜--醬油洋蔥炒飯 0

原料

芹菜: 1根, 洋蔥: 半個, 米飯: 一碗, 醬油: 一小勺, 鹽: 一小勺, 牛肉: 1小碗

步驟

1牛肉是事先炒熟的牛肉,所以開始準備蔬菜。

2芹菜洗凈,然後切丁。 洋蔥去皮,然後切一半,切丁。

3將醬油放在小碗中,兌一點涼白開化開。

4鍋中放入適量油,油溫到7成熱,然後放入洋蔥爆炒,然後放入米飯,關中火,加入化開的醬油汁兒,然後放入炒熟的牛肉。

5不斷翻炒,防止米飯糊鍋,加入芹菜和鹽。

6一分鐘左右出鍋即可。

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