番茄貢丸蓋澆飯 0

原料

番茄: , 雜蔬: , 貢丸: , 洋蔥: , 番茄醬: , 鹽:

步驟

1雜蔬焯水撈出

2番茄去皮切丁,洋蔥切絲或丁

3起油鍋,下洋蔥炒軟後加雜蔬翻炒

4再下番茄貢丸翻炒

5下番茄醬,加適量水大火燒開後轉中小火燉20分鐘

6待湯水轉稠後再加鹽調味,澆在米飯上即可

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