藕: 節， 豬肉: 克， 薑末: 適量， 雞蛋: 個， 麵粉: 克， 澱粉: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 姜: 片， 蔥: 適量， 糯米粉:
1用筷子墊下面，切片
2全部切
3放盤
4肉末
5三樣
6夾肉
7蛋和面
8放面沾勻
9油炸
