黃豆燜豬手 0

原料

豬手: 半個, 黃豆: 泡好, 老抽: , 生抽: , 蚝油: , 姜: , 蒜:

步驟

1豬手在開水鍋里飛水,洗乾淨,姜和蒜切碎

2鍋里放油燒熱,放姜蒜爆香

3放豬手和黃豆,加老抽翻抄上色,加水沒過豬手,燒開,小火燜一個小時左右

4出鍋前加生抽,蚝油調味

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