油燜長豆 0

原料

長豆: 500g, 豬肉: 100g, 蒜: 八個, 鹽: 2茶匙, 雞精: 1茶匙, 香油: 1滴

步驟

1長豆角洗凈切段備用

2豬肉切片備用

3蒜去衣切細

4豬肉燒至金黃色出香味

5倒入長豆角翻炒再小火燜3→5分鐘

6起鍋裝入盤內就可以食用了

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