普羅旺斯烤翅 0

原料

雞根翅: 500克, 普羅旺斯烤料: 40克, 水: 40克

步驟

1準備材料,雞根翅洗凈,用小刀在上面劃一些口子,以便腌入味

2將水和烤料混合均勻,雞根翅表面擦乾

3將雞翅放入加水混合的烤料中,和均勻

4冷藏12個小時,取出來

5放在烤架上,下面一層放上烤盤,以免滴落的油水弄髒了烤箱

6200度,中層,25分鐘

小技巧

這個烤翅,比我在外面吃的烤翅都好吃,甜美的普羅旺斯薰衣草味道。烤料果然厲害。烤翅,原來很簡單,美味,其實不遙遠。

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