董太的私房菜--牛肉蘿蔔豆豉泡飯 0

原料

豆豉: 適量, 牛肉絲: 適量, 蘿蔔: 半個, 剩米飯: 1碗, 蝦皮: 適量, 鹽: 適量

步驟

1將蘿蔔洗凈,去皮,然後切片,過開水。

2牛肉炒熟,然後在砂鍋中放入開水,加入豆豉,加入蘿蔔片大火煮10分鐘。

3放入剩米飯,10分後加入鹽,即可出鍋,然後撒上蝦皮。

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