酸豇豆肉末炒飯 0

原料

肉末: 適量, 酸豇豆: 要比肉末多, 鹽: 看自己口味,可以少放點,畢竟孫家地里有鹽, 米飯,最好隔夜: 你吃多少就,放多少

步驟

1首先,肉末和酸豇豆炒好,炒的時候可以少放一點鹽,因本來酸豇豆就是有味道的

2要放豬油,記住要放豬油,豬油,多少看自己炒多少飯

3豬油融化完後之後就把飯放進去

4飯炒得差不多之後,也就是全部都在豬油炒了一圈之後,把酸豇豆和肉末放進去,一起炒,把他們全部混合在一起之後再翻炒幾下就可以出鍋了

小技巧

其實也可以抄另外的東西,比如說,火腿腸什麼的,炒這個的時候不宜超過久不然飯會焦,那就會變的稍微硬一些,不太好吃我覺得,當然,如果你喜歡吃這樣的飯,你也可以稍微炒久一點,但是當酸豇豆肉末和飯混合之後最多不能炒超過兩分鐘

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