清蒸茄子 0

原料

茄子: 自定, 蒜蓉: 自定, 瘦肉肉沫: , 生抽: , 花生油:

步驟

1縱切茄子,不用完全切開。然後就清蒸就行。

2做蒜蓉醬料。鍋里放花生油和醬油,先熱至9成,放肉沫,肉沫熟了放蒜蓉。還要適量加的水,湯最好。

3醬料澆茄子上面就OK。開吃!

小技巧

口味自定,隨便做。

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