韓式炒年糕 0

原料

年糕: , 醬: , 洋蔥: , 青椒: , 黃瓜或胡蘿蔔:

步驟

1準備年糕,淘寶上有賣,芝士年糕會拉絲,口感更好

2炒年糕醬,不用自己再配調料

3年糕煮2-3分鐘,瀝干備用

4配菜切絲備用

5熱鍋放油先炒洋蔥,炒出香味,再炒青椒、黃瓜。加入年糕繼續翻炒,最後加入適量醬,翻炒至收汁即可出鍋。

6裝盤

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