手工自製魚絲豆腐湯 0

原料

手工自製魚絲干: 適量, 男豆腐(火鍋豆腐、嫩豆腐): 一盒, 薑絲 蒜末 大蒜葉碎: 適量, 鹽 魔廚高湯料 瀨戶三文魚海苔料: 適量

步驟

1魚絲豆腐湯 : 江西民間手工自製魚絲干。先把魚絲干提前浸泡,

2鍋里放油燒熱,煸香蒜末和薑絲,倒入清水,放入浸泡過的魚絲,

3邊煮邊用筷子攪拌,慢慢就會出現魚絲散開,

4放入高湯料煮開滾一會,

5最後放入豆腐再次煮開,放鹽,雞粉,

6撒上大蒜葉碎裝入煲里即可享用,味道非常鮮美!

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