拔絲蘋果 0

原料

蘋果: 2個, 白糖: 200克, 澱粉: 2勺, 食用油: 200克

步驟

1倒入大量油準備炸?

2蘋果用鹽浸十分鐘

3裹澱粉

4炸?至金黃。撈出備用

5油鍋倒入大量白糖

6不停攪拌使糖變成糖漿

7倒入蘋果翻炒

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