瑪德琳 0

原料

雞蛋3: 個, 黃油80: 克, 低筋麵粉150: 克, 泡打粉4: 克, 細砂糖50: 克

步驟

1融化黃油,在微波爐加熱。30秒

2雞蛋和糖攪拌融化。放入黃油。攪拌。再放入麵粉和泡打粉。攪拌均勻。分三個碗,一個放入抹茶。一個放入紅曲粉,一個放入蔓越莓。把麵糊倒進去拌勻。放冰箱冷藏1小時。

3取出後放入裱花袋。烤盤抹黃油。擠入蛋糕糊。170度預熱5分鐘,烤17分鐘。出爐。

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