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三文魚魚鬆
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原料
三文魚: 1斤, 鹽: 適量, 糖: 適量
步驟
1
三文魚洗乾淨,檸檬切片腌20分鐘
2
蒸鍋隔水煮15分鐘,取出後研磨成泥
3
電餅鐺翻炒至金黃色,出鍋前加入適量鹽、糖
4
完成✅
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