紅燒土豆的做法 0

簡介

天越來越熱了,又到了守在廚房汗流夾背的季節了。如果你想從此解脫出來,不如試試這台九陽IH智能炒菜機J9。沒有油煙不用爆炒,只需把食材扔進鍋中,一切都交由它搞定!

原料

土豆600g, 油2大勺, 鹽4小勺, 蒜2瓣, 生抽1大勺, 老抽1/2大勺, 姜2片 , 水200ml

步驟

1 準備食材。

2 小土豆去皮切成大塊。

3 蒜切片,姜切片,蔥切段。

4 在九陽IH智能炒菜機J9鍋中放入2大勺(20克)油。

5 再放入土豆蔥姜蒜。

6 加入1大勺(10克)生抽。

7 加入4小勺(4克)鹽。

8 加入1小勺(1克)雞精

9 加入1/2大勺老抽。

10 加入200毫升的水。

11 選擇鮮蔬類,紅燒土豆,按開始OK鈕後,機器自動啟動。

12 十五分鐘後程序結束,鍋中還有一些湯汁。土豆已經非常軟糯。

13 開啟補炊功能,選擇三分鐘。

14 三分鐘後鍋中湯汁已經全部收盡。

15 用鍋鏟將它們攪拌均勻即可。

16 美美的享用吧!

小技巧

我用的是機器配的勺子,一大勺是10克,一小勺是1克。

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