豆豉鲮鱼罐头一半或者1/3（一个甘竹牌，一个鹰金钱牌我会用），油麦菜一捆，蒜
1、油麦菜洗净切大段儿，焯水。 2、豆豉鲮鱼罐头盛出所需部分，切蒜片。 3、热锅下油爆香蒜片后，加入豆豉鲮鱼翻炒出香味。 4、加入油麦菜快速翻炒即成。罐头有咸味儿我一般不再加盐调味看自己喜好哈。
