五指毛桃煲猪骨 0

原料

五指毛桃100g,猪骨2块,鸡腿1个,枸杞20g,蜜枣2颗,盐少许

步骤

1.猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净 2.五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净 3.锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟 4.捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟 5.将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲 6.加入清水800ml 7.大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫 8.放入五指毛桃、枸杞和蜜枣 9.转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味

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