在南方的冬天首次发酵小技能 0

原料

干衣机: 1台, 揉好的需要首发的面团: 1个, 衣服: 若干

步骤

1是的!没错!就是它!终极武器来了! 面团放碗里盖上保鲜膜. 我同时放了4个做不同面包的碗...

2什么?但单独发酵面团浪费电? 没问题!衣服挂上面一起烘干也可以! 没有听错..阔以一起进行??

3温度调到低热

4发酵到什么地步? 一般两倍大,手戳进去不回缩不塌就可以...我是用了1个小时-2个小时差不多.. 烤出来吐司和椰丝面包都很赞.. 还有披萨的明天烤了传图?‍♂️?‍♂️?‍♂️

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