原料
面粉: ， 油、盐，葱花少量: ， 温水:
步骤
1将面粉加温水活好，擀成约0.5-1cm厚的薄饼，表面均匀涂上少许食用油，盐，葱花。
2将面饼卷好。
3分成均匀几份备用。
4锅预热加少量油，将擀好的饼放入锅内，待一面成金黄色后翻过来继续加热。
5待两面均为金黄色后出锅。
小技巧
不要过度翻饼，以免太硬。 冬天用温水和面。 火不要太大。
面粉: ， 油、盐，葱花少量: ， 温水:
1将面粉加温水活好，擀成约0.5-1cm厚的薄饼，表面均匀涂上少许食用油，盐，葱花。
2将面饼卷好。
3分成均匀几份备用。
4锅预热加少量油，将擀好的饼放入锅内，待一面成金黄色后翻过来继续加热。
5待两面均为金黄色后出锅。
不要过度翻饼，以免太硬。 冬天用温水和面。 火不要太大。
