糖醋里脊 0

原料

猪里脊: 适量

步骤

1里脊肉里加入适量的盐,白胡椒粉,蛋清,姜汁,搅拌均匀,腌制10分钟

2裹上玉米淀粉,不要放太多

3锅内倒入食用油,烧至8成热转中火,放入里脊肉开始炸,炸制微微发黄即可,捞出控制,备用

4另取油锅倒入适量的番茄酱,白糖和少于的水,小火熬制煮开,调制小半碗玉米淀粉勾芡

5熬制汤汁浓稠,倒入炸好的里脊肉,翻炒均匀,都裹上姜汁,出锅时加入一小把炒熟芝麻,出锅~

6看着有没有食欲大增,哈哈哈哈哈哈哈…

相关菜谱