腊八蒜 0

原料

大蒜: 瓣, 醋: 适量, 白糖: 一勺

步骤

1将大蒜扒皮,集中放到碗里或其他容器内,注意保持蒜瓣的干净,最好不要沾水

2把剥好的蒜瓣放到玻璃罐内,不要放太满,留出距离瓶口1-2公分的高度即可

3倒入事先准备好的醋,这次我选用的是陈醋,有人说用米醋腌的好吃,个人口味不同吧。还没用过米醋,下次可以尝试

4添加一勺白糖,把瓶口用保鲜膜盖上并封口

5静置几天就可以吃到翠绿可口的腊八蒜啦!

6健康好吃又美味的腊八蒜开吃咯,佐餐必备

7最爱就着腊八蒜吃饺子,此等美味竟不能用言语表达???

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