原料
大蒜: 瓣， 蒜: 瓣
步骤
1准备大蒜，一定要【紫皮大蒜】
2先把外边剥了，然后洗干净手，剥好每一瓣大蒜，保持干燥，以后就不用洗了。如果洗了，还得晾干，比较麻烦，所以还是洗干净手，再剥
3把每一个头切掉，好入味，也可以两边都切了
4放入玻璃罐
5添加米醋，一定要米醋，封实后放冰箱，其实也可以放在室内，我是先放冰箱3天，然后放室内的，室内温度22°
6放冰箱
7这是5天的样子，已经一半变绿了
8来个外景哈哈
9今天第七天，正好腊八节，差不多了，就可以每天吃了，以后会更绿的
小技巧
建议：紫皮蒜，用米醋
