西兰花: ， 黑木耳丝: 极少量， 胡萝卜片: 少量， 蒜瓣: 少许
1烧开热水，放些许盐，倒入切好的西兰花，烫一下，杀菌消毒后，盛起
2锅内倒油，待油热后，倒入胡萝卜煸炒，再倒入西兰花，黑木耳等一起炒
3加入鸡精，盐，翻炒几下
4盛起
图片均来源于网络，请知晓。
