驴打滚 0

原料

红豆: 250克, 糖: 60克, 黄豆面: 适量, 糯米: 200克

步骤

1红豆洗净,放三倍的水,上火煮

2大火烧开,最小火煮到水干

3加入白砂糖放入搅拌机打成豆沙馅。

4自己做的豆沙馅,真材实料

5糯米上锅隔水蒸

6熟了用擀面杖捶

7注意,保鲜袋里撒点油(不粘米),然后捶好的糯米放进去擀成皮

8擀好后,保鲜袋撕开

9豆沙馅涂上

10卷成卷,沾黄豆面

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