葱油拌面面面 0

原料

小葱: 七八根, 花椒: 一大把, 油: 100g, 酱油: 3大勺, 生抽: 一大勺, 糖: 一大勺(根据喜好), 面条: 根据个人食量, 黄瓜: 一根, 圆白菜: 一颗

步骤

1自己园子种的大葱,切掉葱白只要葱绿。切成五厘米段。油烧热加入葱绿和一大把花椒炸香

2葱炸到焦色把葱和花椒捞出

3把油倒出来一部分锅里留一部分加入酱油生抽糖熬开

4配菜准备好

5面煮好捞出控干水,加入煮好的酱油汁,淋上之前倒出来葱油,加一些焦葱和菜拌匀

小技巧

炸好的葱单吃有些焦香,拌到面里简直是太美味啦!全家人吃一锅系列

相关菜谱