香煎三文鱼 0

原料

三文鱼: 一块, 盐: 少许, 柠檬: 两片, 芦笋: 4根

步骤

1给三文鱼均匀抹盐,用保鲜膜包好放入冰箱,腌制两个小时

2锅中放入非常少的油,抹匀锅底。小火开煎。一分钟左右翻面煎。

3芦笋用开水煮熟,水中放少许盐。煮开后2分钟捞起摆盘。

4鱼翻面煎几分钟就熟了,但根据个人口味可煎老一些。最好柠檬汁挤上。done

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