土豆: 2， 海鲜酱油: ， 香油:
1切成不要太粗的土豆条，长的地方中间要断一下，后续拌的时候更容易
2油锅加油，这个油量有点多了
3油热了直接把土豆扔进去，调小火。用铲子铺一铺，尽可能的平，然后就是过6~7分钟翻一翻，每次翻动的时间可以隔的比较长。别糊了就行
4煎到两面焦黄即可
5煎的中途顺便调料汁。海鲜酱油加香油
6把土豆条倒入，拌一拌，开吃！最近夏天经常没什么胃口，所以时不时就会拌来吃，很不错哦
建议使用不粘锅，如果不是，第一次倒入煎的要久一点。
