下奶鲫鱼汤（简易） 0

原料

带麟鲫鱼: 油， 生姜: 盐巴， 鸡精（最好不用）: 我没味道喝不下， 热开水: 提前备好

步骤

1鲫鱼鱼鳞不要去除 （听说可以补钙）  中间内脏去掉 黑膜洗掉   可以抹上一点白醋去腥味

2锅内油热放生姜  入鱼煎  两面呈黄色后倒入热开水 大火烧开 小火熬一个半小时  加盐即可

3我是大火烧开后倒入电饭锅煲汤模式  煲了一个小时    

小技巧

吃的时候用筷子把鱼鳞轻轻拨开

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