葱油拌面 0

原料

油: 适量, 大葱: 一根, 小葱: 一小把, 洋葱: 半个, 挂面: 适量, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 糖: 适量

步骤

1原材料(因为油大概可以放一周,所以做出来的不是一份的量),洋葱半个,大葱一跟,香葱一把。

2油开后转小火放洋葱和大葱,小火慢炸,成焦黄色后捞出,扔掉

3再放香葱叶子的部分,同样炸焦后捞出扔掉,葱油就好了。(如果当时就拌面吃的话,再把香葱白过下油捞出备用。)

4拿一个碗,放一点葱油,一点生抽,一点老抽,一点糖(根据自己口味调整)

5把煮好的面直接放碗里面,如有炸好葱白可以直接放上一起拌

6完成✅

7葱油可以放置到一个容器里面保存,这样想吃的时候随时煮面就可以了,适合快节奏生活的朋友们用来做早饭(・ω< )★

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