卤鹌鹑蛋 0

原料

陈皮: 10, 小茴香: 10, 八角: 10, 大蒜: 2个, 生姜: 2片, 辣椒: 3-5个, 大葱: 2/3段

步骤

1鹌鹑蛋洗干净,用冷水煮熟

2等冷了之后,用手弄破蛋壳……

3在把料放进去,到点酱油,加点盐……静泡10分钟,

4炖了30分钟就好了,想让它入味的话,就等冷了之后,多煮几次就可以

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