西兰花: ， 蒸鱼豉油: ， 大蒜子: ， 干红辣椒: ， 油:
1西兰花摘小朵，放入沸水中汆烫熟，捞出来沥干水分。放在盘里。
2大蒜子拍碎，干红辣椒切小段，放在汆熟的西兰花上。
3锅里放油烧至七成热，浇在西兰花上，淋上蒸鱼豉油即可。
