土豆: 1个, 鸡蛋: 1个
1土豆过水煮熟
2碾成土豆泥
3菠菜叶碎、胡萝卜碎、宝宝肠小丁、土豆泥搅拌均匀.撒点盐.
4捏成小薄饼.裹上鸡蛋液
5锅中涂上橄榄油加热
6煎至两面金黄即可
7土豆泥饼就做好了