简介
蔓越莓独有的酸味，中和了饼干的甜腻，是味蕾上奇妙的组合。
原料
低筋粉 115g, 全蛋液 15ml, 黄油 75g, 糖粉 60g, 蔓越莓干 35g
步骤
1黄油切小块室温下软化，软化的标准就是可以轻松按下手指印
2加入糖粉，使用手动打蛋器搅打均匀
3加入全蛋液，搅打均匀
4加入蔓越莓干混合
5加入低筋粉，搅拌均匀
6用刮板和刮刀，将面团摊成0.7cm厚的面饼
7包上保鲜膜进冷冻室1小时
8冷冻好的面饼切块放入烤盘
9预热5分钟后，使用电烤箱，160℃，中层烤20分钟即可
10放凉后更好吃哦！如果吃不完记得密封保存哦！
11成品图
