蔓越莓饼干 0

原料

黄油: 100g, 绵白糖: 70g, 鸡蛋: 两个约110g, 蔓越莓干: 80g, 低筋面粉: 221g

步骤

1黄油微波炉软化后加入绵砂糖

2加入鸡蛋,搅匀

3蔓越莓干切碎,进碗里,搅拌

4加入面粉

5硅胶刀混合均匀,小手揉两下

6进去小木盒,塑型

7正反面换一下,比较方会,然后进冰箱冷冻室,1小时

8装盘

9进烤箱

1020分的,有点儿糊了

1112分钟的,合适

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