简介
喜好榴梿，喜好芝士。 这天家里奶油奶酪只剩100g了，奶油也没有了。 找方子的时候昏了头，很多方子需要大量的奶油奶酪，或者需要奶油，或者需要其他一时没有的材料，或者是更麻烦的过程。
于是自己改了配方，清减了过程，无需打发任何材料，烤出来也好好吃~
原料
奶油奶酪 100g, 榴梿肉（去核捣泥） 80g, 黄油 20g, 牛奶 20g, 鸡蛋 1个, 玉米淀粉 5g, 砂糖 25g
步骤
1取一只可以加热的大盆，奶油奶酪室温软化，加砂糖用手动打蛋器搅打至均匀无颗粒（视情况可以小火短时间加热）。
2榴莲肉、鸡蛋、黄油、牛奶 依次加入那只大盆搅打均匀。玉米淀粉过筛倒入，也搅打均匀。
3面糊倒入模具。 烤箱放烤盘（注入水）预热170°c。 模具放入烤盘，上下火150°c，四十分钟。 取出脱模冷藏食用。
小技巧
1、这次用的是硅胶六连模（单个大小6.56.53CM），可以做五个。空的那个模具也注水，可延长模具使用寿命。如果是6寸的模具，把材料翻倍，烤制时间延长至60分钟即可。 2、黄油+牛奶的重量可以替换成等量奶油，大家可以看家里囤货选择噢。 3、过程可以简单的归纳为：融化该融化的，所有材料加一起搅打顺滑，然后入模具隔水烤！
