原料
黄油: 100g， 糖粉: 70g， 盐: 3g， 蛋黄: 1个， 淡奶油: 80g， 低粉: 150g， 玉米淀粉: 50g， 椰蓉: 50g
步骤
1黄油室温软化打发，加入糖粉和盐打匀
2加入蛋黄打匀，分次加入淡奶油打匀
3加入低粉与玉米淀粉打匀
4最后加入椰蓉打匀。装裱花袋，挤成型。150度15分钟。每个烤箱温度不一样，具体看自己的烤箱而定
小技巧
1.裱花嘴最好用大号的，小号的椰蓉经常会喜欢堵。我用的是SN7092 2.裱花袋用布的，不要用一次性的，曲奇面糊会比较干，一次性的裱花袋容易坏，布的比较方便
