原料
低粉: 100g， 小葱: 7-8棵， 白油: 70g， 糖粉: 60g， 泡打粉: 1/2小匙， 香草精: 3滴， 蛋清: 30g， 清水: 1小匙
步骤
1糖粉和白油、香草精先用橡皮刮刀拌匀，再用电动打蛋器搅打均匀
2分次加入蛋清，清水，再快速搅打均匀成面糊
3低粉和泡打粉一起加入面糊中，切拌成糊
4事先切碎的葱花加入面糊中，拌匀
5取面糊放入装好裱花嘴的裱花袋中，在已垫好硅胶垫的烤网上，挤成一个个小圆圈
6烤箱预热175℃，中层，15-20mins左右，再用烤箱的余温闷上10mins，取出，放凉即可
